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【日本關西旅游美食推薦】三重縣美食:松阪牛肉
2019.9.17

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【日本關西旅游美食推薦】三重縣美食:松阪牛肉2015年07月31日08:43來源:人民網-日本頻道松阪牛,是指從日本各地購買“黑毛和種”的子牛,然后在三重縣松阪市和周邊地區飼養長大的牛,并非是一種牛的品種。并且,只能是沒有經過產仔的雌性牛的肉才算得上真正的松阪牛肉。日本旅游關西自由行·三重縣美食:松阪牛肉松阪牛,是指從日本各地購買“黑毛和種”的子牛,然后在三重縣松阪市和周邊地區飼養長大的牛,并非是一種牛的品種。并且,只能是沒有經過產仔的雌性牛的肉才算得上真正的松阪牛肉。松阪牛之所以能成為日本三大和牛之一,主要是因為引入獨特的飼養方式最終能形成至高等級的肉質。飼養方式方面,松阪牛主要采取牛舍圈養而舍棄了慣常的放牧方式,養戶還給牛喝啤酒、按摩,改進牛的食欲,促進肉的生長。被稱為“肉中藝術品”的松阪牛,因其出眾的肉質、無污染的飼養環境管理等,成就了日本最好牛肉的美名,不僅日本國內有口皆碑,就是在全世界也是名氣響當當。推薦餐館·牛銀本店這是一家位于三重縣松阪市魚町的松板牛肉餐館,創業于明治35年(1902年)的老字號,店面充滿了懷古風情,來這里品味人間美味·松板牛肉是最好的選擇。店名:牛銀本店地址:三重縣松阪市魚町1618營業時間:11:00~19:00(日本時間)定期休息日:星期一交通:距離松阪車站705米日本自由行俱樂部日本產品·垂詢熱線010-65363681

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