水餃,手工水餃

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新華網客戶端發布時間：05-2811:05新華網官方帳號近日，一份“最牛保姆簡歷”走紅網絡。杭州32歲家政從業者劉雙，擁有碩士學歷，會兩門外語，還具備海外工作經驗；青島“80后”碩士王玉蘭，因經濟問題放棄語文教師的“鐵飯碗”，躋身金牌月嫂之列。這些高學歷女性的大步跨界，不僅引發媒體關注，也掀起網友熱議。在傳統觀念下，“高學歷”與“家政行業”之間的不匹配性，類似高校畢業賣豬肉，帶著鮮明的沖突感。大多數人眼中，家政行當所需的技術含量并不高；現實生活里，育兒嫂或保姆文化程度也普遍偏低。因此，有些人認為這種職業選擇有些“丟份”，認定“書都白讀了”。其實，職業并無高低貴賤之分，任何職業都可綜合自身所學，探尋更高水平。高學歷可以給應聘加分，不應成為從業者職業轉型的牽絆。何況，隨著專業化理念的加強、客戶對行業要求的提高，家政服務早已發生了新的變化。當下，一邊是越來越多的客戶希望雇傭高素質人員，不僅干活利落，而且熟知育兒保健知識，既能輔助孩子學習，又能與成人輕松溝通；另一面則是以學歷偏低的中老年群體為主力的服務梯隊，很難滿足新興市場需要，供需斷層十分嚴重。也就是說，家政從業者所需的技能早已不是簡單的打掃做飯，而是對生活的悉心打理、文化的順暢交流，甚至是將客戶的生活品質進行提升等等。像劉雙的特長是收納，而收納師正是家政領域的稀缺資源。這類職場女性投身家政市場，不能算是人才的流失，而是換一個領域發揮自身價值。類似劉雙、王玉蘭等高學歷人群投身家政行業，一方面，可以拓寬就業面；一方面，也為家政行業注入新鮮動力。在今年的兩會上，就有代表建議在大學設立家政學院，開展專、本科學歷教育，“一個好的家政服務員具備營養烹飪、收納保潔、護理保健、嬰幼兒照料、溝通心理等各方面的知識技能。應該培養全能型、私人定制式家政服務員和管理者，提高家政從業人員專業化水平。”所以，關注“最牛保姆”，更應該關注家政行業的升級；家政公司也要順應時代變化，聚攏更多高層次人才。（記者 殷呈悅 圖片來源：都市快報）

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