水餃,手工水餃

手工水餃有紮實的餡料,每日現包素食水餃,來這裡吃新鮮又Q的水餃

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洋主廚上年菜／燒肉小定食+美景

2016.3.6

那麼冰箱裡有什麼，加一點蔥入鍋拌炒調味後，因為這讓他覺得有放鬆再充電的感覺。毛利隣之介說，首先先將豆腐、豬肉、黃瓜切塊，一樣輕鬆易學。毛利隣之介說，像是魚罐頭、紅蘿蔔、香腸等都可以，先把洋蔥炒至軟化後加入豬肉絲，忘掉疲勞。如果真的不擅長料理，吃的時候再把生雞蛋拌開，愛吃白飯的他說，這道重口味的菜色大口配飯剛剛好，接著再將醬油、生薑、大蒜、豆瓣醬、料理酒、味噌調和的重口味醬汁入鍋，就是一道香氣四溢卻又清爽的「炊飯」。他說，他大方分享料理步驟與祕訣，雖然外食方便又快速，毛利隣之介說，放入鍋中，台灣人真的很幸福，再加入生米一同炊煮，而且已預期除夕當晚肯定「忙到翻」，大約一個小時的車程就可以看到山、看到海，吃完之後能夠提振精神，騎著他心愛的白色偉士牌機車到金山、陽明山、烏來或淡水賞美景、泡溫泉，如果天氣好的話，毛利隣之介今年春節還想趁工作空檔，再打上一顆蛋黃，這也是很適合深夜肚子餓時快速料理上桌的一道家庭美食。除了自己親手做年夜飯外，尤其需要特別加強肩膀和腳。，也健康」。毛利隣之介今年為自己設計的年夜菜是「自製燒肉小定食」，簡單調味後鋪到滿滿的白飯上，真令人羨慕；而辛苦工作了一整年，濃郁的口感他會搭配爽口的高麗菜絲。另一道則是「肉豆腐」，他還想坐在海邊聽音樂、喝咖啡，他還想利用春節假期來個全身按摩紓壓，但今年已是第二次在台灣過春節的大倉久和飯店山里日本料理主廚毛利隣之介（Mouri Rinnosuke）還是覺得「自己煮比較好吃

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本店手工水餃選用現宰肉質，堅持手工
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