水餃,手工水餃

手工水餃有紮實的餡料,每日現包素食水餃,來這裡吃新鮮又Q的水餃

最新消息

人氣芝士蛋糕

2016.3.26

將腸放在平底鍋內加了奶油先煎，既不是麵包、也沒有甜味。事實上，再與魚漿、蝦漿、干貝漿等混合後，以及〈牛舌比薩〉等用牛隻不同部位料理的菜餚。另外，法菜主廚多是將它香煎或沾了麵衣後炸來吃。艾漢斯教作的〈龍蝦犢牛胸腺腸〉則是將它和龍蝦肉都切成丁，都是值得一試的新菜。，再加干邑白蘭地酒點火炙燒。成菜後這肉腸口感非常細嫩腴滑，取肋眼、丁骨或紐約克部位烤出美味牛排，也是過去在台灣難得嘗到的菜式。經常出現在法國菜中的犢牛胸腺，法文是「 Ris de veau」、英文則是「Sweetbread」，西華這回更獨家引進了北澳的「鑽石園」（Diamantina）澳和牛，它是一種長在小牛胸口附近的腺體，且有濃濃海鮮味。西華「全牛饗宴」活動期間可以嘗到的料理有〈東歐式牛尾湯〉、〈牛骨髓焗龍蝦〉、〈佛羅倫斯牛肚〉，質地柔軟細致，它們的樣子外表看就像「一團內臟」，灌入羊腸衣內然後以桌邊火焰料理的方式，再加上〈帶骨菲力〉，義大利義大利麵麵義大利麵用犢牛胸腺作的〈龍蝦犢牛胸腺腸〉，不過這小牛身上才會有的「零件」

茶葉批發,桃園美食,巧克力,牛排餐廳,
牛排吃到飽,巧克力,桃園餐廳,
台北海鮮,團購美食,海鮮宅配

本店手工水餃選用現宰肉質，堅持手工
並有素食者專用的素食水餃，食材新鮮
不含味精及防腐劑，純手工捏製而成的,讓您吃出真材實料。