水餃,手工水餃

當妳在天貓超市購物的時候，從提交訂單，到天貓超市後臺開始處理訂單信息，僅僅需要15秒鐘。 　　隨後，訂單會生成壹個條碼，該條碼被貼在快遞箱上，箱子就開始進入自動化軌道。經過傳送帶的傳輸，快遞箱裏的商品便可以依次分揀完成。 　　完成這套自動化操作，平均需要10分鐘。 　　以上場景真實出現在目前國內最智能的菜鳥天貓超市專用倉——廣州倉當中。昨日（8月15日），該倉正式啟用，使廣深地區的日揀貨件數達到100萬件/天。 　　這個位於廣州增城的菜鳥天貓超市專用倉儲設備，總面積達到10萬平方米，是天貓超市攜手菜鳥網絡和廣東心怡科技打造的自動化倉儲設備架運營中心，主要服務華南地區用戶。 　　從“人找貨”變成“貨找人” 　　面對人力成本與效率困境，電商物流的自動化戰略最先出現在倉儲與分揀領域。根據《全國社會化電商物流從業人員研究報告》顯示，在社會化物流模式協同下，與電商物流相關的新業態已經出現了興起勢頭。 　　隨著電商規模的增長，以及消費者對物流時效的要求提高，不少物流企業都試圖引入科技提升效率。天貓超市廣州倉實現了中國倉儲智能化的新突破。 　　阿裏巴巴集團副總裁、天貓超市總經理江畔告訴記者，這套自動化系統精準高效，可以從4萬多個商超全品類商品中準確揀選出貨品，使訂單處理效率提高30%以上。這個倉庫具備日處理百萬級商品的能力，天貓超市華南站所有品類的商品均通過此倉庫發出，實現壹站式的統壹入倉、統壹配送、統壹服務。 　　據了解，廣州倉改變了國內倉儲以人工走動分揀的模式，借助技術與大數據運算，實現自動化過程。記者在天貓超市廣州倉看到，在總長度達4000米的傳送帶上設有掃描裝置，通過掃描箱子上的條碼，識別需要揀選的貨品位置，來引導箱子的運行軌跡。不同大小的快遞箱有序地傳送到特定貨架後，由固定在此的揀貨員裝上貨品，箱子在運行到下壹個指定地點，在裝滿訂單商品後再自行到達出口。 　　據江畔介紹，得益於這套系統，所需揀貨員的數量僅為過去的三分之壹。 　　這樣壹來，人工僅需在條碼復核、分揀機監護等環節投入，貨品的運輸、倉儲、裝卸、搬運等七個環節可壹體化集成，揀貨準確率幾乎可達100%。 　　新技術帶來的直接效果便是節省了成本和人力資源，從而使消費者能享受到更多的紅利和優質服務。江畔表示，今年7月，天貓超市宣布啟動“雙20億計劃”，20億元補貼消費者，20億元提升服務及供應鏈。其中物流服務是“雙20億計劃”中的重要組成部分。 　　除此之外，依靠強大的倉儲和物流配送體系，天貓超市可以實現上午11時前下單的消費者，在當天就可以收到商品。最新數據顯示，天貓超市已經在全國超過700個區縣實現當日達和次日達。在9月，貓超還將正式開始“夜間配送”服務。 　　備戰雙十壹 天貓超市隔空喊話友商 　　近期，天貓超市與友商在全國第壹商超領域地“三年之約”，引發市場強烈關註。江畔表示，天貓超市已經制定了詳細的三年發展戰略，在實現“全球商品本地運營”的基礎上，將進壹步對全品類擴充，並與更多商超展開全渠道新模式的探索。“天貓超市將繼續在商超領域投入數倍於友商的投資，除了保持第壹線上商超地位，還將為行業帶來更多創新。” 　　“雙20億計劃只是開始，我們很高興看到同行也在商超領域持續投入，無論是消費者還是天貓超市，我們對資金投入都持歡迎態度。阿裏巴巴盈利能力超強，有足夠的時間和資金投入到商超消費者補貼和供應鏈升級中。如果資金提前用完，我們會‘續杯’ ，上不封頂。” 　　江畔透露，盡管天貓超市不會主動挑起價格戰，但如果競爭對手掀起“戰爭”，天貓超市也會奉陪。“我們將永比對手多投入數倍，用來引領供應鏈創新、服務創新和消費者補貼。”