水餃,手工水餃

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一周美食榜：靜享夏天色彩美食

2016.12.10

自從“吃貨”一詞誕生后。我們不減肥都有了理由只管享受一個吃貨的快樂生活。什麼叫吃貨？會吃那是低級的；會做才算高級范兒。為了方便大家閱覽萬維家電網為大家整理了一周的美食榜單看著美食周一“上班綜合征”是不是也治愈了呢！TOP1：香茅雞腿肉說道雞肉我也就愛吃雞腿哈哈這不是廢話嘛！偶然看到一味調料——香茅粉。正好可以烹制雞肉青醬義大利麵醬雖然不常見但是吃起來香味濃郁。與大家分享的是香茅雞腿肉。香茅雞腿肉的食材用料：主料：雞腿、生姜、小蔥、香茅粉輔料：鹽、油、紅蔥頭、雞粉、醬油、耗油香茅雞腿肉的制作之法：1、雞腿洗凈瀝干水斬成小塊青醬義大利麵醬同時將紅蔥頭處理干凈切碎備好香茅粉；2、雞肉和蔥頭放入大盆里撒些香茅粉、鹽、雞粉攪拌均勻然后腌制20分鐘；3、小蔥洗凈去頭尾生姜去皮洗凈青醬培根義大利麵蔥頭和蔥葉分開切段生姜切片；4、熱鍋倒入食用油。下蔥頭部分爆香倒入腌制過的雞腿肉煸炒片刻炒至雞肉表面黃色調入醬油再加入加少許蠔油加上姜片調入適量清水遮上鍋蓋燜煮20分鐘左右；5、煮至湯汁剩下少許倒入蔥葉拌勻即可。TOP2：風琴茄子說起菜肴說起食材說起茄子那做法絕對是千奇百怪風味茄子、醬香茄子肉末茄子各種不過都是美美的舌尖味道。今天與大家分享的是不一樣的風琴茄子。風琴茄子的食材用料：主料：茄子輔料：西蘭花、番茄、芝士、大蒜、黑胡椒、海鮮醬、油、鹽風琴茄子的制作之法：1、茄子切片不斷大約7mm一片放入微波爐專用的塑料蒸籠里放入微波爐里高火P100蒸8分鐘；2、番茄切片、西蘭花也切片狀西蘭花用淡鹽水焯一下；3、大蒜磨成蓉加入黑胡椒、海鮮醬、鹽和少量油攪拌均勻；4、茄子拿出來之后放微波爐專用烤架在每一層都抹上醬汁；5、在抹上醬汁的茄子里塞入西蘭花、番茄和芝士然后再放入微波爐；6、選擇燒烤組合模式G1 烤10分鐘即可。TOP3：酸奶思慕雪夏天冷飲自然是少不了的。思慕雪是一種健康飲食概念它以杯子為展現形式也可以理解為一種富含維生素的快餐小吃或甜點。主要是以新鮮的水果加上碎冰、果汁、雪泥、乳制品等混合成半固體的飲料。與大家分享的是酸奶思慕雪。酸奶思慕雪的食材用料：主料：純牛奶、白砂糖輔料：藍莓、桑葚、草莓、巧克力餅干棒、酸奶菌粉酸奶思慕雪的制作之法：1、將制作酸奶的不銹鋼容器在熱水中燙一下晾干；2、牛奶倒入鍋里加入白砂糖小火加熱不用燒開加熱至白糖融化鍋邊起泡泡即可；3、把制作好的牛奶倒入晾好的容器中放晾同時倒入菌粉攪拌均勻然后放入酸奶機中發酵6-10個小時即可；4、把發酵好的酸奶放入冰箱冷藏一夜；5、草莓、藍莓、桑葚洗干凈浸泡15分鐘草莓切片；6、把切片的草莓貼在玻璃杯的杯壁上取出冷藏好的一半的酸奶倒入杯子里；取出剩余的一部分酸奶放入料理杯加草莓取出一部分酸奶放入料理杯加草莓用料理棒打碎酸奶和草莓完全混合然后倒入杯中再插入巧克力餅干棒即可飲用。

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本店手工水餃選用現宰肉質，堅持手工
並有素食者專用的素食水餃，食材新鮮
不含味精及防腐劑，純手工捏製而成的,讓您吃出真材實料。