水餃,手工水餃

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圖片來源：Harpers布里奇表示該景區面積達30,000平方米，景區內曾用于儲存波特酒（Port）的小屋將轉變為5個文化區域板塊，分別是葡萄酒文化、軟木塞、波爾圖文化史、時尚設計區域和酒具博物館。此外，景區內還將入駐12家新餐廳以及一個酒吧。布里奇還表示他正與英國葡萄酒與烈酒教育基金會（WineandSpiritEducationTrust）探討在景區內設立葡萄酒學校的議題。　　布里奇說道：加亞新城近一半的波特酒酒窖都不再用來儲存波特酒了。波特酒生產商們已經把酒窖移到離杜羅河谷的葡萄園更近的地方，而裝瓶設備則被置于城郊。WoW將再利用這些儲存波特酒的酒窖，展示葡萄牙的葡萄酒。在我看來，這將是一個盈利的旅游中心。它可以吸引游客，鼓勵大家品嘗葡萄牙的餐酒和波特酒，同時，它也是促進未來發展的催化劑。　　他表示弗拉德蓋特合伙企業已經和葡萄牙科技公司生活IT計劃（LivingPlanIT）合作，為WoW提供技術基礎設施。同時，他也與世界上最大的橡木塞生產商阿莫林（Amorim）合作，打造軟木塞文化中心。　　布里奇于6月8日宣布該計劃，他表示弗拉德蓋特合伙企業已經從歐盟（EuropeanUnion）的城市更新項目（UrbanRegenerationProgramme）中為WoW籌得長期貸款。WoW將在今年11月，即夏日旅游高峰期過后開工，預計將于2020年開業。（文Sophie）

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