水餃,手工水餃

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冬天和鍋料理更配哦！除了壽喜鍋，日本還有什麼人氣鍋料理呢？跟著小編一起去探店吧！1、力士鍋特色：美味又營養，能增強體質。也稱相撲鍋，光聽名字就很有料、霸氣。事實上鍋如其名，起源于給相撲的力士或職業摔跤選手所吃的一種火鍋料理。正宗的相撲火鍋湯底不似其它日式火鍋那般清淡，而是以濃重的雞湯作為湯底，配菜上為了讓選手們能多攝取蛋白質，肉類主要以魚肉或雞肉為中心，以及大量的青菜、肉丸子、菇類、豆腐等，食材的豐富也決定了力士鍋的營養豐盛，對身體有益，十分適合營養攝取不均衡的現代人。推薦吃鍋去處：三重ノ海地址：東京都江東區門前仲町2-8-9帝都深川ビル2F營業時間：17:00~23:00（周日休息）交通：地鐵門前仲町站步行1分鐘2、北海道螃蟹鍋特色：大快朵頤鮮美的北海道螃蟹。肉質鮮美、價格公道，除了北海道還有哪里？這里盛產“蟹中之王”帝王蟹和小而鮮嫩的毛蟹，每年冬天，應季的螃蟹身體結實，味道香濃。在寒冷的天氣里叫上三五好友享用鮮美多汁、暖意融融的螃蟹鍋將是何等難得的人生樂事！推薦吃鍋去處：札幌蟹本家地址：北海道札幌市中央區北三條西二丁目1-18電話：+81-11-222-0018網站：www.kani-honke.co.jp交通：從札幌站步行5分鐘3、阪河豚鍋特色：好吃到升仙的河豚，不吃對得起誰！總有吃貨前仆后繼冒險吃河豚然后撲街的新聞，但是在現在的日本，吃河豚是安全的。日本政府不僅限制了河豚可以制作和販賣的部位，而且規定必須要有河豚廚師資格證的廚師科學地處理過毒素的河豚，方可售賣。又到了冬季這個吃河豚最好的季節，將鮮到沒朋友的河豚肉和昆布、蔬菜以及味噌等一起燉煮，吃時撩起薄得剔透的魚肉，蘸點醋，鮮到掉牙齒啊！而煮過之后的湯汁加少許鹽和飯再一起煮，也是鮮香異常。4、茨城鮟鱇魚鍋特色：鮟鱇魚肉質Ｑ彈鮮嫩，全身皆可入食，食用方便。鮟鱇魚是生長于日本近海水深100～300公尺下海底泥沙中的深海魚，不僅魚身可以食用，從魚頭、內臟、魚皮到卵巢，除了骨頭以外的所有地方都是可以吃的，而且鮟鱇魚肉緊實，纖維彈性十足，富有膠原蛋白。茨城人享用鮟鱇魚普遍以火鍋為主，吃完火鍋后，剩下的湯汁再放入米飯熬成粥，最后淋上打碎的雞蛋做成蛋花粥，撒上蔥花或香菜，非常令人滿足。推薦吃鍋去處：山翠（65年鮟鱇魚鍋鼻祖店）地址：茨城縣水戶市泉町2-2-40電話：+81-29-221-3617網站：www.sansui-mito.com交通：JR水戶站坐車10分鐘5、北海道石狩鍋特色：食材以生鮮鮭魚為主，搭配飽滿鮭魚子；湯汁的濃度大約是普通味噌汁的兩倍。深秋時節，大量鮭魚聚集在北海道石狩川逆流至上游，大自然的饋贈成就了北海道石狩鍋。北海道石狩鍋以大塊的帶骨生鮭魚為主角，再加入豆腐、香菇、洋蔥和各種蔬菜等配角，搭配昆布和濃厚的味噌湯底，鮮度與溫度的絕妙搭配！推薦吃鍋去處：RESTAURANT流冰（レストラン流氷）地址：北海道網走市天都山245-1鄂霍次克流冰館3F電話：+81-152-43-0232交通：從JR網走站出發，約10分鐘車程天冷了，和家人朋友圍坐在一起吃個鍋料理，從身體到內心都暖洋洋的。日本的鍋料理可不止以上提到的幾種哦，無論是海鮮鍋、肉類鍋、素鍋……相信總有一款能打開你的味蕾，享受美食的幸福。想要了解更多的日本美食，以及更多的日本自由行資訊，推薦大家一個超實用的網站——日本國家旅游局官網http:www.welcome2japan.cn?utm_source=kijiutm_medium=socialutm_campaign=vj2016。網站內容非常豐富，板塊劃分清晰，對計劃日本自由行，尤其是初次進行日本自由行的人來說，在做攻略的時候能起到很好的參考作用。旅游信息的基礎板塊就不多說了，其中日本國家旅游局推出的“深度游”板塊尤為出彩。這個板塊每個月更新一次，內容主要以旅游地為專題，介紹當地或特別，或人氣的美食和景點，打造出一條獨特的深度游旅行路線。目前已經發布了銀山溫泉、德島、九州、神在月、白川鄉這幾個地區的深度游攻略，感興趣的不妨去看看哦，絕對會讓你的日本行程與眾不同！除此之外，結合了時下最熱門最時尚的話題制作的“日旅月刊”板塊，也非常值得一看！相信喜愛日本自由行的你，一定會從這個日本國家旅游局官網中，收獲你想要的訊息！｜南方旅游網（www.southtravel.cn）專業的旅游媒體平臺！｜微信號：southtravel_cn｜微博：@玩轉旅游界文章來自你看上去好像很好吃！日本鍋料理探店全攻略！--獷楓

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